Lusi
perempuan asal Kota Bandung berhasil membuat inovasi beraneka ragam jenis
makanan yang semuanya berbahan dasar susu sapi murni. Lusi
sendiri telah tiga tahun menggeluti bisinis makanan kecil yang terbuat dari
susu sapi. Pembuatan makanan dari susu sendiri
berawal dari coba-coba untuk membuat resep menggunakan
susu dan hanya dijual pada teman temanya saja. Namun
seiring berkembangnya waktu, Lusi telah memiliki
sepuluh orang pegawai. Bahkan tempat yang sekaligus toko
penjualan makanan serba susu yang berada di jalan Seskoau Lembang tidak pernah
sepi dari pembeli.
Saat ini,
Lusi mampu membuat sepuluh jenis makanan
ringan yang terbuat dari susu di antaranya
pie susu, keripik susu,
permen susu, dodol susu dan jenis makanan lainnya.
Namun di antara
semua produk yang dia buat, dodol dan permen
susu merupakan jenis makanan yang paling banyak dicari pengunjung. Sedangkan
harga yang dipatok pun terbilang terjangkau yakni mulai dari 7.500 hingga
27.500 rupiah.
Sementara
itu, setelah berjalan 3 tahun, bisnis
makanan serba susu ini pun telah mampu menghasilkan omset yang cukup
menggiurkan hingga 10 Juta Rupiah setiap
harinya. Bagi Anda
yang saat ini akan mengunjungi kawasan Lembang,
tidak ada salahnya mampir ke toko milik Lusi
untuk membeli makanan yang berbahan dasar susu sapi.
Sujud
Peibadi, Lembang - Jawa Barat
